Je bent al enige tijd niet actief op de webshop. Jouw sessie zal zometeen verlopen. Klik op OK om jouw sessie met 120 minuten te verlengen.
Bakkerij- en banketuitrusting
Het maximale aantal producten dat met elkaar vergeleken kan worden is 4. Verfijn de selectie.
Artikelen: ( 49 - 96 van 913 )
Door de schraaprand is deze schep in alle omgevingen te gebruiken
- Dankzij de ergonomische vorm wordt het van de grond opvegen makkelijk en praktisch.
- Vermijd achterblijvend vuil door het gladde oppervlak.
- Gemakkelijk te reinigen en te drogen.
- In een autoclaaf te steriliseren op 121°C.
Vanaf
€ 12,99 excl. BTW
€ 15,72 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455764", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"2205.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154205.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154205.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154205.jpg" } ]
- Combineert eenvoud, precisie en energiezuinigheid.
- De behuizing van roestvrij staal met speciale, hoogwaardige isolatie die voordelig is voor een goede temperatuurregeling.
- Geleverd met bak GN 2/3 van roestvrij staal met handgreep en deksel, inhoud 12 kg chocola.
- Te gebruiken met 2 bakken GN 1/3 waardoor u met 2 verschillende chocoladesoorten kunt werken (2 x 5 kg).
- Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de dompelaar aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven.
- Nauwkeurige thermostaat 20 tot 60 °C met controlelampje voor temperatuurregeling.
- Afm.: 530 x 365 x 260 mm.
- 9,690 kg.
- Geïsoleerde bak = besparing en stabiliteit van temperatuur. Bedieningspaneel van gehard glas.
- Tiptoetsen.
- Precisie 0,5 °C.
€ 2.205,00 excl. BTW
€ 2.668,05 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463432", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1385.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230653.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230653.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230653.jpg" } ]
- Compacte tempereermachine, ideaal voor de vervaardiging van getempereerde chocoladebonbons.
- De ronde vorm vereenvoudigt de vermenging van de chocolade.
- Frame van grijs composietmateriaal, ronde bak met een platte bodem van roestvrij staal, inhoud 12 liter (10 kg afdekproduct), verwijderbare bak.
- Deksel van rvs.
- Bedieningspaneel van gehard glas, waterdicht, eenvoudig te reinigen.
- Temperatuur van het water wordt geregeld via een thermostaat, van 20 tot 60 °C, met thermische beveiliging die de voeding uitschakelt bij te weinig water.
- Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de dompelaar aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven.
- Afmetingen: B 510 x L 400 x H 265 mm.
- Gewicht: 5,5 Kg.
- Bedieningspaneel voorzien van gehard glas.
- Tiptoetsen.
- Precisie 0,5 °C.
€ 1.385,00 excl. BTW
€ 1.675,85 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10456254", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"285.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155070.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155070.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155070.jpg" } ]
- Dubbele vorm met aansluitpunten.
- Deze gevulde vormen bieden talrijke voordelen:
- Glans.
- Eenvoudig eruit te halen.
- Eenvoudig te onderhouden.
- Zeer grote weerstand.
- De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur.
- De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen.
- U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel.
- A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 285,00 excl. BTW
€ 344,85 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463236", "Attributes" : { "Type_PLAAT VAN 25 GERIBBELDE VORMEN MET DIAMETER VAN 45 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"PLAAT VAN 25 GERIBBELDE VORMEN MET DIAMETER VAN 45 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"355.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3161870.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3161870.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3161870.jpg" }, { "catentry_id" : "10463237", "Attributes" : { "Type_PLAAT VAN 16 GERIBBELDE VORMEN MET DIAMETER VAN 55 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"PLAAT VAN 16 GERIBBELDE VORMEN MET DIAMETER VAN 55 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"275.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153985.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153985.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153985.jpg" }, { "catentry_id" : "10455363", "Attributes" : { "Type_PLAAT VAN 30 GERIBBELDE VORMEN MET DIAMETER VAN 35 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"PLAAT VAN 30 GERIBBELDE VORMEN MET DIAMETER VAN 35 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"370.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153915.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153915.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153915.jpg" } ]
- Geribbelde vormen Exoglass® die zijn aangebracht op een speciale bakplaat van rvs 400 x 300 mm.
- Hier kunt u eenvoudiger en sneller met vormen omgaan bij het vullen en bakken.
- Bakvorm is op de plaat vast te zetten door deze 1/4 slag te draaien.
- Bakvormen die overeenstemmen met de traditionele vorm van de beroemde gebakjes uit Bordeaux.
- Platte bodem voor een betere stabiliteit.
- vormen EXO GLASS®:
- De nieuwe generatie van stijve vormvaste vormen van composietmateriaal, te gebruiken van -20 °C tot 250 °C.
- Exclusief bij MATFER, vormen van Exoglass® zijn de meest veelzijdige vormen.
- Met dit materiaal krijgt u een regelmatige kleuring van de bereiding en bovendien een uitstekende verspreiding van de warmte, geschikt voor de meer ingewikkelde recepten.
- De vormen EXOGLASS® zijn:
- Voorzien van een anti-aanbaklaag
- Vormvast en stijf
- Roestvrij en reinigbaar in de vaatwasser
- Magnetron & vaatwasser
- De vormen van Exoglass® garanderen een perfect bakresultaat en een eenvoudig loskomen van de bereiding.
Vanaf
€ 275,00 excl. BTW
€ 332,75 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10464675", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"169.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152614.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152614.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152614.jpg" } ]
- Sonde rvs met draad + rvs houder
€ 169,25 excl. BTW
€ 204,79 incl. BTW
Per set Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10454920", "Attributes" : { "Type_RVS GAAS NR. 30":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"RVS GAAS NR. 30" }, "Price" : { "contractPrice":"103.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153279.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153279.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153279.jpg" } ]
Ideaal accessoire voor nauwkeurig zeven.
- Dubbellaagse houtrand.
€ 103,25 excl. BTW
€ 124,93 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10456240", "Attributes" : { "Lengte (cm)_24 cm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031100":"Lengte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031100":"24 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"209.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153572.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153572.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153572.jpg" }, { "catentry_id" : "10456241", "Attributes" : { "Lengte (cm)_35 cm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031100":"Lengte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031100":"35 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"385.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154231.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154231.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154231.jpg" } ]
- Bijzonder robuust model.
- Met getand en gesmeed blad van rvs.
- Basisplank van gevernist beuken.
Vanaf
€ 209,00 excl. BTW
€ 252,89 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10454901", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"3795.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154200.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154200.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154200.jpg" } ]
- Met de tempereermachine Choco 22 T, kan de chocolade worden ingesteld zonder bewerkingen:
- Laat de deklaag smelten bij 50 °C (45° voor een deklaag op basis van melk), afkoelen tot 25/27° dan weer de temperatuur laten stijgen en stabiliseren op 30/32 °C (28°C voor een deklaag op basis van melk) zonder de bakken te verplaatsen en zonder de chocolade uit de tempereermachine te halen.
- Automatisch vulling met water met elektronisch controle van het niveau door elektromagnetisch klep.
- Frame en waterbak van rvs.
- Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de machine aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven.
- Inhoud: 20 kg.
- Bak GN 1/1, D 150 mm, 20 L met handgrepen en deksel van rvs.
- Elektronisch temperatuurregeling via thermostaat 25° tot 60 °C.
- Vermogen 1800W, 240 volt enkelfasig.
- 50 Hz.
- Denk aan de watertoevoer (koppeling 20/27 of 3/4) en aftappen.
- bedieningspaneel van gehard glas.
- Tiptoetsen.
- Precisie 0.5 °C.
€ 3.795,00 excl. BTW
€ 4.591,95 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
- Schep voor oven, van aluminiumlegering met 3 randen, zonder steel.
Vanaf
€ 52,50 excl. BTW
€ 63,53 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455722", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"539.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154476.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154476.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154476.jpg" } ]
- Samenstelling:
- 1 dessertmes 28 cm,
- 1 koksmes 25 cm,
- 1 aanzetstaal 25 cm,
- 1 spatel rvs 15 cm,
- 1 spatel rvs 20 cm,
- 1 spatel rvs gebogen 26 cm,
- 1 officemes rvs 10 cm,
- 1 schilmes,
- 1 appelboor,
- 1 spatel driehoekig 10 cm,
- 1-pastasnijder rvs,
- 1 deegrol 42 cm,
- 1 kwast 3 cm,
- 1 verchroomde schaar 18 cm,
- 1 spatel Elvéa 25 cm,
- 1 spatel Exoglass® 30 cm,
- 1 garde rvs 25 cm,
- 1 gegroefde deegroller 5,5 cm,
- 1 citroentrekker,
- 1 deegtang,
- 1 spuitzak 30 cm,
- 1 spuitdop, glad,
- 1 spuitdop getand,
- 1 deegschraper,
- 1 thermometersonde,
- 1 lege opbergkoffer.
- Koffers met messen en gebruiksvoorwerpen ontworpen op basis van gerei uit ons assortiment.
- Buitenafmetingen: 460 x 325 x 150 mm.
- Binnenafmetingen: 440 x 305 x 132 mm.
€ 539,00 excl. BTW
€ 652,19 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455196", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"235.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153930.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153930.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153930.jpg" } ]
- Set van 6 linealen van aluminium, volgepolijst, voor het uitsmeren van zacht suikergoed, ganache, caramel enz....
- voor platen’van gelijke dikte, de set bevat: 2 linealen met dikte 3 mm, 2 linealen met dikte 5 mm, 2 linealen met dikte 10 mm, deze zijn gemerkt en geperforeerd.
€ 235,00 excl. BTW
€ 284,35 incl. BTW
Per set Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455175", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"309.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153904.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153904.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153904.jpg" } ]
- Hiermee kunt u alle deegbereidingen uitvoeren om een perfecte regelmaat in 11 verschillende bodemdiktes te verkrijgen, van 2 tot 10 mm (2, 2,5, 3, 3,5, 4, 5, 6, 7, 8, 9 en 10 mm) dankzij de verwisselbare rollen van polystyreen, roller van harde pvc.
€ 309,00 excl. BTW
€ 373,89 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Vanaf
€ 5,00 excl. BTW
€ 6,05 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
- De nieuwe generatie bakvormen: stijf, vormvast en gemaakt van composietmateriaal dat bestand is tegen temperaturen van -20°C tot 250°C.
- Exoglass® bakvormen zijn bijzonder veelzijdig in het gebruik.
- Dit speciale materiaal zorgt niet alleen voor regelmatige kleuring van uw bakproducten, maar biedt ook uitstekende warmteverdeling.
- Bakvormen hebben de volgende eigenschappen:
- Anti aanbaklaag, vormvast en stijf.
- Gemaakt van rvs en geschikt voor de vaatwasser en de magnetron.
- Deze nieuwe generatie bieden perfecte bakresultaten.
- Bakken op platen of roosters.
- Sommige bakvormen zijn verkrijgbaar met bijbehorende steunen.
- Ontvormen: Exoglass® bakvormen hebben een zeer geringe warmteopslag.
- Ze kunnen veilig worden aangeraakt binnen enkele seconden nadat ze uit de oven zijn gehaald. Bakproducten komen moeiteloos en ongeschonden uit de vorm.
- Nog een voordeel: deze bakvormen kunnen vanuit de vriezer rechtstreeks in de oven. Onderhoudsvriendelijk: afwasbaar met de hand of in de vaatwasser.
Vanaf
€ 14,15 excl. BTW
€ 17,12 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463597", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"116.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153424.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153424.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153424.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® beschikt over uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, hoeft niet te worden ingevet en bestaat uit een combinatie van glasvezel en siliconen wat stevigheid en lange levensduur biedt.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 116,25 excl. BTW
€ 140,66 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463629", "Attributes" : { "Type_VORM VOOR DRIE RONDE GEROOSTERD BROOD, LENGTE: 300 MM, DIAMETER: 45 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR DRIE RONDE GEROOSTERD BROOD, LENGTE: 300 MM, DIAMETER: 45 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"191.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154011.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154011.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154011.jpg" }, { "catentry_id" : "10463630", "Attributes" : { "Type_VORM VOOR DRIE RONDE GEROOSTERD BROOD, LENGTE: 300 MM, DIAMETER: 70 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR DRIE RONDE GEROOSTERD BROOD, LENGTE: 300 MM, DIAMETER: 70 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"205.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154011.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154011.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154011.jpg" } ]
- Roestvrij staal, zeer robuuste constructie, vorm met 3 aan elkaar verbonden vormen in 2 scharnierende delen met 2 sluitingen.
Vanaf
€ 191,00 excl. BTW
€ 231,11 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463999", "Attributes" : { "Technische gegevens_VORMEN: DIAMETER 30 MM, HOOGTE 20 MM":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001030914":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000001030914":"VORMEN: DIAMETER 30 MM, HOOGTE 20 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153666.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153666.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153666.jpg" }, { "catentry_id" : "10464000", "Attributes" : { "Technische gegevens_VORMEN: DIAMETER 50 MM, HOOGTE 40 MM":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001030914":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000001030914":"VORMEN: DIAMETER 50 MM, HOOGTE 40 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153787.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153787.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153787.jpg" }, { "catentry_id" : "10456084", "Attributes" : { "Technische gegevens_VORMEN: DIAMETER 70 MM, HOOGTE 60 MM":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001030914":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000001030914":"VORMEN: DIAMETER 70 MM, HOOGTE 60 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153329.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153329.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153329.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
Vanaf
€ 139,75 excl. BTW
€ 169,10 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10464176", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"505.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156159.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156159.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156159.jpg" } ]
- Automatische compressor zonder olie, draagbaar, met manometer: de motor werkt dus alleen wanneer het pistool wordt gebruikt.
- Stil apparaat (47 Db).
- Compact en krachtig apparaat, eenvoudig te reinigen dankzij het gladde behuizing.
- Filterregeling met weergave en drukregeling.
- Robuust metalen frame.
- Geleverd met een aansluitslang voor het pistool.
- 3 m met aansluitingen 1/8-1/8.
- Luchtdebiet 25 l/min.
- Frequent gebruik
€ 505,00 excl. BTW
€ 611,05 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463043", "Attributes" : { "Type_DEEGROLLER MET HANDGREPEN, LENGTE: 300 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"DEEGROLLER MET HANDGREPEN, LENGTE: 300 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"119.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155745.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155745.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155745.jpg" }, { "catentry_id" : "10455176", "Attributes" : { "Type_DEEGROLLER MET HANDGREPEN, LENGTE: 350 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"DEEGROLLER MET HANDGREPEN, LENGTE: 350 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"127.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155746.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155746.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155746.jpg" }, { "catentry_id" : "10455177", "Attributes" : { "Type_DEEGROLLER MET HANDGREPEN, LENGTE: 400 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"DEEGROLLER MET HANDGREPEN, LENGTE: 400 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"143.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155749.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155749.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155749.jpg" } ]
- Deegroller, met handgrepen, op kogellagers.
- Zeer solide constructie, voor intensief gebruik.
- Deegroller, beuken Ø 80 mm.
- Handgrepen, beuken, rvs frame.
Vanaf
€ 119,50 excl. BTW
€ 144,60 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463528", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1645.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155049.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155049.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155049.jpg" } ]
- De algemene kenmerken zijn gelijk aan die van het minimodel met een enkele arm.
- Het dubbele bonbonsnijapparaat biedt voordeel en tijdwinst, waarbij het voor een nauwkeurige snede zorgt zonder het product te hoeven verleggen tijdens het snijden.
- Geleverd met 2 snijarmen van 22 mm, 1 rvs plaat, 1 spatel en spansleutels voor de draden.
- De snijarm van 30 mm van het minimodel is aanpasbaar op dit model.
€ 1.645,00 excl. BTW
€ 1.990,45 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10464196", "Attributes" : { "Kleur_Blauw":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Blauw" }, "Price" : { "contractPrice":"60.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg" }, { "catentry_id" : "10464197", "Attributes" : { "Kleur_Oranje":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Oranje" }, "Price" : { "contractPrice":"43.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg" }, { "catentry_id" : "10464198", "Attributes" : { "Kleur_Rood":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Rood" }, "Price" : { "contractPrice":"56.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg" }, { "catentry_id" : "10456281", "Attributes" : { "Kleur_Bruin":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Bruin" }, "Price" : { "contractPrice":"60.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg" }, { "catentry_id" : "10456282", "Attributes" : { "Kleur_Groen":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Groen" }, "Price" : { "contractPrice":"60.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg" }, { "catentry_id" : "10456283", "Attributes" : { "Kleur_Geel":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Geel" }, "Price" : { "contractPrice":"65.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152706.jpg" } ]
- Voor het kleuren van chocoladelaag of om een zeefdruk te maken.
- Geconcentreerde poeder, gebruiksdosis 0,05 g tot 0,1 g/kg waardoor het verbruikskosten zeer laag zijn (behalve witte kleurstof tot 0,5 g/kg).
Vanaf
€ 43,75 excl. BTW
€ 52,94 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463049", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"114.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152964.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152964.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152964.jpg" } ]
- Nieuwe ergonomische handgreep.
- Na de behandeling van de deegbodem met de roller hoeft u het deeg alleen maar uit te rekken om een perfect regelmatig ruitmotief te krijgen.
- Robuuste constructie: bladen van roestvrij staal, handgreep van polypropyleen.
- Geleverd in kunststof Blibox-doos.
€ 114,75 excl. BTW
€ 138,85 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463668", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 80 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 80 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153510.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153510.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153510.jpg" }, { "catentry_id" : "10463669", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 30 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 30 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153600.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153600.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153600.jpg" }, { "catentry_id" : "10464040", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 70 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 70 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153705.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153705.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153705.jpg" }, { "catentry_id" : "10455769", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 42 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 42 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153565.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153565.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153565.jpg" }, { "catentry_id" : "10455770", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 26 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 26 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153617.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153617.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153617.jpg" }, { "catentry_id" : "10456122", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 58 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 58 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153704.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153704.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153704.jpg" }, { "catentry_id" : "10456123", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 23 MM GN 1/1":"7" , "Hoogte (cm)_1.1 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" , "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 23 MM GN 1/1" , "7000000000001031038":"1.1 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"105.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153844.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153844.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153844.jpg" }, { "catentry_id" : "10456124", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 43 MM GN 1/1":"7" , "Hoogte (cm)_2.1 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" , "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 43 MM GN 1/1" , "7000000000001031038":"2.1 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"116.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153845.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153845.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153845.jpg" }, { "catentry_id" : "10456125", "Attributes" : { "Type_HALVE BOL DIAMETER 70 MM GN 1/1":"6" , "Hoogte (cm)_4 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" , "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"HALVE BOL DIAMETER 70 MM GN 1/1" , "7000000000001031038":"4 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"116.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153846.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153846.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153846.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
Vanaf
€ 105,90 excl. BTW
€ 128,14 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455564", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"665.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230638.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230638.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230638.jpg" } ]
- Houdt zoete én hartige gerechten warm en op een constante temperatuur, voor een eenvoudig en snel vullen van pannenkoeken, wafels, ijs.... Geleverd met een literfles met 3 schenktuitjes.
- Technische kenmerken:
- Roestvrij stalen behuizing.
- Thermostaat instelbaar van 0 tot 90 °C
- Verlichte schakelaar
- Netsnoervoeding 220-240 V ~ 50/60 Hz
- Fles 1000 ml, maatverdeling met 3 schenktuitjes - polyethyleen.
- Opties: extra fles van 1 l.
- PE-fles, 0,59l, met speciale schenktuit voor smeerbaar beleg en bodemvulling.
- Het deeg dat als eerste in de fles wordt geplaatst, wordt als eerste geschonken.
- Grote vulopening voor eenvoudig gebruik en reiniging.
- Gebruiksvriendelijke bain-marie.
€ 665,00 excl. BTW
€ 804,65 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10456420", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153569.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153569.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153569.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 153,75 excl. BTW
€ 186,04 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455515", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"80.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153236.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153236.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153236.jpg" } ]
- De matten van Silform®, speciaal ontworpen voor broodbereiding, beschikken over een anti-aanbaklaag en zijn ideaal voor het bakken van brood in diverse vormen.
- De open structuur zorgt voor een optimale luchtcirculatie, waardoor u een ongeëvenaarde korst en kleuring verkrijgt.
- Er is een speciaal Silform®-assortiment ontwikkeld voor soesjesdeeg.
- Dankzij de anti-aanbaklaag van Silform® komt de bereiding perfect los.
- De onderkant is helder en verzorgd en zorgt voor stabiliteit van de soesjes.
- Ontwerp van open, gevlochten glasvezelstructuur geïmpregneerd met siliconen, voor het bakken van soesjesdeeg en bleek gebakken bodems van taartjes.
- De circulatie van hete lucht onder de matten biedt een betere kleuring en garandeert een aangenaam zacht bakresultaat.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 80,90 excl. BTW
€ 97,89 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20068906", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"122.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034912.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034912.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034912.jpg" } ]
- Silicone van voedselkwaliteit.
- Kan zowel in de vriezer als in de oven worden gebruikt.
- Om koekjesstroken met een regelmatige tekening met een mooi reliëfeffect te creëren.
- Wordt gebruikt om koekjes met reliëf te bakken die als bekleding van desserts en kleine taarten dienen.
- Om gebakken suiker, nougat en vruchtengelei af te gieten.
- Motieven creëren op basis van suikerfiguurtjes, hartige gebakjes bakken ...
€ 122,50 excl. BTW
€ 148,23 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10528717", "Attributes" : { "Type_MAZEN NR. 8":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"MAZEN NR. 8" }, "Price" : { "contractPrice":"92.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg" }, { "catentry_id" : "10454924", "Attributes" : { "Type_MAZEN NR. 24":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"MAZEN NR. 24" }, "Price" : { "contractPrice":"92.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg" }, { "catentry_id" : "10454925", "Attributes" : { "Type_MAZEN NR. 18":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"MAZEN NR. 18" }, "Price" : { "contractPrice":"92.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg" }, { "catentry_id" : "10454926", "Attributes" : { "Type_MAZEN NR. 12":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"MAZEN NR. 12" }, "Price" : { "contractPrice":"92.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156082.jpg" } ]
- Kunststof behuizing, speciaal stalen gaaswerk.
€ 92,90 excl. BTW
€ 112,41 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463906", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_25 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"25 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"78.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" }, { "catentry_id" : "10463907", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_30 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"30 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"92.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" }, { "catentry_id" : "10463908", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_35 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"35 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"102.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" }, { "catentry_id" : "10463909", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_40 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"40 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"118.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" }, { "catentry_id" : "10463910", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_45 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"45 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"165.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" }, { "catentry_id" : "10455995", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_50 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"50 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"172.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" }, { "catentry_id" : "10455996", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_60 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"60 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"339.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153112.jpg" } ]
- Kegelvormig, voor het aanbrengen van soesjes.
- Roestvrij staal uit één stuk.
Vanaf
€ 78,90 excl. BTW
€ 95,47 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463403", "Attributes" : { "Type_BAKVORM, LENGTE: 300 MM, DIAMETER: 70 MM":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"BAKVORM, LENGTE: 300 MM, DIAMETER: 70 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"90.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153229.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153229.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153229.jpg" } ]
- Rvs.
- Bakvorm in 2 scharnierende delen, aan elkaar bevestigd via een as van messing.
€ 90,25 excl. BTW
€ 109,20 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10464351", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"82.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156108.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156108.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156108.jpg" } ]
- Rvs. Ideaal voor het glazuren van taarten of gekonfijt fruit met chocolade of coulis. Te gebruiken met de afdruipbak.
€ 82,90 excl. BTW
€ 100,31 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20067778", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"184.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033800.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033800.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033800.jpg" } ]
- Vorm Scandinavisch brood met bak van papier - Set van 200.
- Ideaal voor een authentieke, natuurlijk ogende presentatie.
- Van koken tot verkopen in dezelfde houder.
€ 184,90 excl. BTW
€ 223,73 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10456543", "Attributes" : { "Type_BAVAROIS 8 ZIJDEN":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"BAVAROIS 8 ZIJDEN" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153716.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153716.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153716.jpg" }, { "catentry_id" : "10456544", "Attributes" : { "Type_BAVAROIS 5 ZIJDEN":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"BAVAROIS 5 ZIJDEN" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153764.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153764.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153764.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende beschikbare groottes: - banketbakkersformaat 600 x 400 mm, - banketbakkersformaat 400 x 300 mm, - gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Onderhoud: In zeepsop laten weken en reinigen met een zachte spons.
- Voor het drogen 2 tot 3 minuten op 100 °C in de oven plaatsen.
- Gebruik bij voorkeur geperforeerde aluminium platen voor bereidingen op dessertvormen van Flexipan®.
€ 139,75 excl. BTW
€ 169,10 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10456238", "Attributes" : { "Lengte (cm)_25 cm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031100":"Lengte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031100":"25 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"166.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154001.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154001.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154001.jpg" }, { "catentry_id" : "10456239", "Attributes" : { "Lengte (cm)_35 cm":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031100":"Lengte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031100":"35 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"345.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154286.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154286.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154286.jpg" } ]
- Basis en handgreep van polyethyeen.
- Blad met microtanden van roestvrij staal.
- Stevige constructie.
Vanaf
€ 166,75 excl. BTW
€ 201,77 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463603", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1805.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154520.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154520.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154520.jpg" } ]
- Om soesjes, eclairs, beignets, religieuses enz te vullen.
- Spuit een hoeveelheid slagroom in die kan variëren van 5 tot 50 g, door de eenvoudige instelling van stoppers voor en achter.
- Trechter van 6 liter, roestvast staal.
- Het apparaat wordt geleverd met 4 verwisselbare spuiten, waarmee de verschillende garnituren mogelijk zijn.
- Ø 4, 6 en 8 mm, lengte 100 mm Ø 8 mm lengte 180 mm voor de bekleding van eclairs.
€ 1.805,00 excl. BTW
€ 2.184,05 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
- Weinig uitlopend.
- Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde.
- Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag.
- De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten.
- Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen.
- Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …)
- Anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten.
- Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten.
- Met het snelbakken van madeleines op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen.
- Niet geschikt voor vaatwassers
Vanaf
€ 32,25 excl. BTW
€ 39,02 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20068735", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"111.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032069.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032069.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032069.jpg" } ]
- Bakpapier herbruikbaar van glasvezel - Set van 6
- Kleeft niet.
- Herbruikbaar.
- Kan op maat van uw bakplaat of bakvorm worden gesneden.
- Van glasvezel.
€ 111,00 excl. BTW
€ 134,31 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463220", "Attributes" : { "Breedte (mm)_58 mm":"8" , "Lengte (mm)_90 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031641":"Breedte (mm)" , "7000000000001031779":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031641":"58 mm" , "7000000000001031779":"90 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"124.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155071.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155071.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155071.jpg" }, { "catentry_id" : "10463221", "Attributes" : { "Breedte (mm)_70 mm":"7" , "Lengte (mm)_75 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031641":"Breedte (mm)" , "7000000000001031779":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031641":"70 mm" , "7000000000001031779":"75 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"124.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155083.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155083.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155083.jpg" }, { "catentry_id" : "10455355", "Attributes" : { "Breedte (mm)_50 mm":"8" , "Lengte (mm)_85 mm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031641":"Breedte (mm)" , "7000000000001031779":"Lengte (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031641":"50 mm" , "7000000000001031779":"85 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"124.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155069.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155069.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155069.jpg" }, { "catentry_id" : "10455356", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"124.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155072.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155072.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155072.jpg" } ]
- Afmeting van de platen: 600 x 400 mm, bestaande uit 7 banen van 5 gelijke vormen.
- Voor het snel bereiden van afzonderlijk gebak en mini-gebak: mousses, charlottes, desserts.
- Het productieproces is vergelijkbaar met het proces dat gewoonlijk wordt gebruikt met afzonderlijke rond gebak, maar het decoreren, het gladstrijken en bewerken gaat eenvoudiger en sneller dankzij de meerdere bakvormen in één plaat.
- Dankzij de losvoorzieningen kunt u het gebak direct eruit halen, wat u kostbare tijd bespaart.
- De plaat met meerdere bakvormen is te gebruiken in koelcellen onder nul (diepvriezers).
- Kunststof.
- Meerdere bakvormen voor gebak: de plaat met meerdere bakvormen bestaat uit 3 of 7 banen van 5 vormen,
- breedte: 400 mm en uit een steunplaat
- hoogte: 40 mm, behalve in piramidevorm 60 mm.
- Inhoud van 55 tot 75 g, afhankelijk van het model en de dichtheid van de producten.
- PVC-formaat voorgesneden voor het aanbrengen van lagen.
- Stappen:
- 1 - Een pvc-lint plaatsen
- 2 - Lagen aanbrengen
- 3 - Decoreren
€ 124,25 excl. BTW
€ 150,34 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10464167", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153517.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153517.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153517.jpg" } ]
- Hiermee kunt u afzonderlijke toevoegingen maken Ø 20 mm.
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 153,75 excl. BTW
€ 186,04 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10456322", "Attributes" : { "Technische gegevens_AANTAL VORMEN: 28":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001030914":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000001030914":"AANTAL VORMEN: 28" }, "Price" : { "contractPrice":"73.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153233.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153233.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153233.jpg" }, { "catentry_id" : "10456323", "Attributes" : { "Technische gegevens_AANTAL VORMEN: 59":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001030914":"Technische gegevens" }, "AttributesValues" : { "7000000000001030914":"AANTAL VORMEN: 59" }, "Price" : { "contractPrice":"73.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153283.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153283.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153283.jpg" } ]
- De matten van Silform®, speciaal ontworpen voor broodbereiding, beschikken over een anti-aanbaklaag en zijn ideaal voor het bakken van brood in diverse vormen.
- De open structuur zorgt voor een optimale luchtcirculatie, waardoor u een ongeëvenaarde korst en kleuring verkrijgt.
- Er is een speciaal Silform®-assortiment ontwikkeld voor soesjesdeeg.
- Dankzij de anti-aanbaklaag van Silform® komt de bereiding perfect los.
- De onderkant is helder en verzorgd en zorgt voor stabiliteit van de soesjes.
- Ontwerp van open, gevlochten glasvezelstructuur geïmpregneerd met siliconen, voor het bakken van soesjesdeeg en bleek gebakken bodems van taartjes.
- De circulatie van hete lucht onder de matten biedt een betere kleuring en garandeert een aangenaam zacht bakresultaat.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 73,75 excl. BTW
€ 89,24 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20067826", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"339.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033623.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033623.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033623.jpg" } ]
- Plaat met pinnen voor Satine snijplank.
- Accessoire voor Satine snijplank met verwarmingselement.
€ 339,00 excl. BTW
€ 410,19 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10462984", "Attributes" : { "Type_VORM VOOR OVALE SAVARINS, FLEXIPAN, 24 VORMEN":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR OVALE SAVARINS, FLEXIPAN, 24 VORMEN" }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153679.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153679.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153679.jpg" }, { "catentry_id" : "10455130", "Attributes" : { "Type_VORM VOOR OVALE SAVARINS, FLEXIPAN, 30 VORMEN":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR OVALE SAVARINS, FLEXIPAN, 30 VORMEN" }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153645.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153645.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153645.jpg" }, { "catentry_id" : "10455131", "Attributes" : { "Type_VORM VOOR OVALE SAVARINS, FLEXIPAN, 60 VORMEN":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR OVALE SAVARINS, FLEXIPAN, 60 VORMEN" }, "Price" : { "contractPrice":"139.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153676.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153676.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153676.jpg" } ]
- Te gebruiken voor patisserie en aspics.
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen. De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Praktische adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
Vanaf
€ 139,75 excl. BTW
€ 169,10 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455939", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153634.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153634.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153634.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 153,75 excl. BTW
€ 186,04 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10455684", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153657.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153657.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153657.jpg" } ]
- De flexibele vorm van Flexipan® is een combinatie van glasvezel en siliconen die de vorm een ongeëvenaarde stevigheid en levensduur biedt, in combinatie met de uitzonderlijke anti-aanbakeigenschappen, zonder invetten.
- Geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen.
- De bereiding van complete platen bespaart u waardevolle tijd.
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken.
- Verschillende maten beschikbaar:
- Banketbakkersformaat 600 x 400 mm,
- Banketbakkersformaat 400 x 300 mm,
- Gastronorm-formaat GN ½ (325 x 265 mm).
- Adviezen: niet vouwen, hoeft niet te worden ingevet, omgekeerd bewaren op rooster of platen.
- Plaats de mat op een geperforeerde plaat of op een rooster voor eventuele bewerkingen.
- Wassen met een niet-schurende spons.
- Gebruik een PH-neutraal (pH=7) reinigingsmiddel.
- In een oven drogen op 100 °C gedurende 10 min.
€ 153,75 excl. BTW
€ 186,04 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10463526", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"153.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153685.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153685.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153685.jpg" } ]
- Ook geschikt voor zowel hartige als zoete bereidingen
- Met de bereiding van complete bakplaten wint u kostbare tijd
- Afhankelijk van de producten, kunnen deze 2000 tot 3000 maal worden gebruikt voordat u de eerste tekenen van aanbakken zult opmerken
€ 153,75 excl. BTW
€ 186,04 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "20068690", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_3.5 cm":"8" , "Ø (mm)_75 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" , "7000000000001834725":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"3.5 cm" , "7000000000001834725":"75 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"102.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035669.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035669.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035669.jpg" }, { "catentry_id" : "20067366", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_5 cm":"7" , "Ø (mm)_87 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" , "7000000000001834725":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"5 cm" , "7000000000001834725":"87 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"125.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035565.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035565.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035565.jpg" }, { "catentry_id" : "20067367", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_4.1 cm":"8" , "Ø (mm)_72 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" , "7000000000001834725":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"4.1 cm" , "7000000000001834725":"72 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"150.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035668.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035668.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035668.jpg" } ]
- Doos van 1.000 creme brulee of kleine gebakjes van aluminium.
- Bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +250 °C.
- Stevig en goed vormvast.
- Duurzaam en oneindig recyclebaar materiaal.
- Weinig milieubelastend en milieuvriendelijk.
Vanaf
€ 102,90 excl. BTW
€ 124,51 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
[ { "catentry_id" : "10454919", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"63.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156047.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156047.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156047.jpg" } ]
€ 63,75 excl. BTW
€ 77,14 incl. BTW
Per stuk Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
{ searchResult: { pageSize: 48, searchTerms: '', totalPageNumber: 20.0, totalResultCount: 913, currentPageNumber:2, attributes: "" } }